Zwei Jahre Reifung in teilweise neuen Holzfässern. Sanfte, granatrote Farbe. Das vielfältige Bukett weist auf reifende Noten, reife rote Beeren und ein Hauch Rauch. Am Gaumen sehr trocken, fest, kräftiger Körper und intensiver Charakter, der an dunkle Kirschen, Sauerkirschen, Leder erinnert und sich im ganzen Mund ausbreitet. Voller Körper. Mineralreicher Pinot Noir vollen Geschmacks, der sich ideal zu anspruchsvolleren Gerichten eignet. Speiseempfehlung: mineralreicher Pinot Noir vollen Geschmacks, der sich ideal zu anspruchsvolleren Gerichten eignet.